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滅多に買った事ないものを買ってみましたシリーズ

先日のカブに引き続き……滅多に買った事ないものを買ってみましたシリーズ!!

091210_1.jpg
これな~~~~~んだ??





チキチキチキチキチキチキ……




正解は…とんぶり
滅多にどころか初めて買ったかも?しかも初めて食べたかも??ぷちぷち食感が美味しい~~~♪


091210_2.jpg
袋に「ドレッシングに混ぜて野菜にかけてサラダに!」て書いてあったのでやってみました。これも美味しかったけど、ドレッシング混ぜた状態でとんぶりだけ直に食べた方が美味しかったww主にどんな料理に使われるんだろう?なんとも未知の食材です☆
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ぴかてぃ

とんぶりは食感を楽しむのがいいかと思います~。トッピングの材料が最もベターな気がしますが…塩気をプラスするととんぶりの水分が抜けてシオシオになってしまうので注意が必要かと。

オススメ?は、とんぶりをポン酢(青しそとか柑橘系でも)で絡めてご飯の上にど~ん…気軽に食べれるです♪目の疲れにもいいのでわたくしは重宝しています、とんぶり。ちなみに旬は10月~11月です♪


あ、納豆好きなら納豆に投入するとプチプチ食感がいいですよ~♪

サキコ@キチ主

>ぴかてぃさん
ぷちぷち食感を楽しむならダイレクトに直食べですよw
何かに掛けちゃうと他の食材に紛れちゃう気がします。
塩気つけすぎないように注意します!

ポン酢にご飯(@_@;;)なんともびっくりな組み合わせですが…
思い出したらやってみますw
目に良いとは嬉しいです!!今週仕事忙しそうだから
また買おうかな☆☆
  • URL
  • 2009/12/14 01:06
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プロフィール

サキコ

Author:サキコ
19780404生まれ A型
神戸市出身・現在静岡市在住

愛犬フースーヤとHikkiとしょこたんとアニメとゲームとガーデニングとネイルアートが好きです

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