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ジェノベーゼ

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庭のバジルの葉ほとんどを使ってジェノベーゼを作りました。ジェノベーゼとはバジルペーストに、松の実、チーズ、オリーブオイルなどを加えたものです。松の実は手に入らなかったのでナッツ系の実で代用!

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今日のお昼ご飯。ジェノベーゼとハムをパスタにあえてタマゴを乗せためちゃくちゃなパスタw味もまとまりが無かったですwwパスタにする際は厚切りベーコン&鷹の爪が合うかもなぁ??

パスタ以外にも肉料理のソースやフランスパンにつけても美味しいんじゃないかな^^たくさん出来たので凍らして保存!いろいろ試してみます!!

***

フースーヤブログUPしました♪
http://fusuya051101.blog43.fc2.com/blog-entry-320.html
久々に良い雰囲気の写真が撮れたので大きめにUPしました♪
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プロフィール

サキコ

Author:サキコ
19780404生まれ A型
神戸市出身・現在静岡市在住

愛犬フースーヤとHikkiとしょこたんとアニメとゲームとガーデニングとネイルアートが好きです

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