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「ドライカレー」と言うと

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▲私が神戸に居た頃は「ドライカレー」と言うとこういうものを指していたんだけど今はどうなんだろう??レーズンいらねーとか思いながら先に一気に食べてたwww

近所の喫茶店ではこれは「カレーピラフ」という名で出されており(レーズン無し♪)、多くの地域ではこの呼び名が一般的だと思われます。

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▲んで、「ドライカレー」と言えば今はこっちの方を指すように思います~挽き肉・みじん切りの野菜を用いた水分少な目のカレー。カフェとかでよくあるよね!

急にこっちのドライカレーを食べたくなって初めて作ってみました(*^o^*)美味しかった~!

今回はドライカレーのために1から材料そろえたけど、カレーが少し余った時とか冷蔵庫のある野菜を処分したい時とかに作るのも良さげかと(^ω^)♪
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プロフィール

サキコ

Author:サキコ
19780404生まれ A型
神戸市出身・現在静岡市在住

愛犬フースーヤとHikkiとしょこたんとアニメとゲームとガーデニングとネイルアートが好きです

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